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Sternerestaurant Jellyfish: „Meine Leidenschaft ist erloschen“

Sternerestaurant Jellyfish: „Meine Leidenschaft ist erloschen“

Noch ist es eines von
13 Sternerestaurants in Hamburg: Das Jellyfish im Schanzenviertel ist sogar im Ausland
für seine hochwertige und kreative Küche bekannt, die vor allem auf Fisch und
Meeresfrüchte setzt. Doch nachdem sein Restaurant im vergangenen Mona…
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